Zacarias, o produtor de vinho
Todos os anos o Zacarias abastece a adega do rei com o seu afamado vinho. É o preferido da corte e Sua Alteza reserva-o para os momentos verdadeiramente especiais, como o feriado do padroeiro do reino, ou quando recebe delegações estrangeiras que venham negociar terras, bens, serviços ou casamentos.
Diz-se aliás que foi com a ajuda deste vinho que o rei conseguiu finalmente que um importante aliado casasse o seu filho com a sua filha do meio, que devia um pouco à beleza. Assim, depois de saborearem algum vinho e depois de terem escutado os jograis da corte, eis que o Duque concorda com o casamento. Desde essa altura que o rei enche anualmente a sua adega.
Nesse dia, Zacarias veste o seu melhor manto, pois sabe que, após entregue o vinho e este ser provado, será recebido na cozinha real, podendo-se servir das iguarias que dali saem directamente para a mesa do rei.
Zacarias delicia-se com as fogaças e com a carne de caça que aqui são cozinhadas divinalmente, mas a cerveja e o leite prefere os lá de casa, que têm um sabor mais intenso e mais reconfortante.